Fiera del Cioccolato
Fiera del Cioccolato: Loc. Firenze (Firenze)
Fiera del Cioccolato Artigianale
Dal 19 al 28 Gennaio
I prodotti dei maestri cioccolatieri italiani, belgi e svizzeri, animeranno la manifestazione più importante del settore, ospitata negli spazi del Saschall e giunta alla seconda edizione.
Si racconteranno le origini del cioccolato e la sua fortuna attraverso le epoche, e si proporranno degustazioni e abbinamenti deliziosi.
CALENDARIO DEGLI EVENTI
Venerdì 19
11.00 Conferenza Stampa
11.30 Inaugurazione
15.30 Dimostrazione in diretta sulla lavorazione del Cioccolato
21.00 Degustazione
Sabato 20
15.30 Dimostrazione in diretta sulla lavorazione del Cioccolato
19.00 Esibizione di salsa a cura di CaribeSwing
21.00 Degustazione
Domenica 21
15.30 Dimostrazione in diretta sulla lavorazione del Cioccolato
21.00 Degustazione
Lunedì 22
21.00 Degustazione
21.00 Workshop Fotografico Art Portrait
Martedì 23
21.00 Degustazione
Mercoledì 24
21.00 Degustazione
21.00 Workshop Fotografico Still Life
Giovedì 25
21.00 Degustazione
21.00 Workshop Fotografico Art Portrait
Venerdì 26
19.00 Improvvisazione teatrale
21.00 Degustazione
21.30 Improvvisazione teatrale
Sabato 27
15.30 Dimostrazione in diretta sulla lavorazione del Cioccolato
19.00 Esibizione di Boogie Woogie a cura di CaribeSwing
21.00 Degustazione
Domenica 28
15.00 Premiazione Concorso Fotografico
15.30 Dimostrazione in diretta sulla lavorazione del Cioccolato
21.00 Degustazione
Tutti i giorni potrete inoltre trovare:
L'altro volto del Cioccolato-stanza sensoriale
Mostra del Pittore Alessio Paganelli
Concorso Tazze Innovative
Concorso Fotografico "Fotogenie al Cioccolato"
Esposizione "Food Design"
Documentario sulla realizzazione del Cioccolato
Video-Istallazione Choccolage
Mostra Virtuale
Degustazioni con ogni sera due cioccolatieri diversi
Cartone Animato sulla Storia del Cioccolato
Dal Lunedì al Sabato dalle 11.00 alle 24.00
Domenica dalle 11.00 alle 21.00
Martedì 23 Gennaio chiusura ore 20.00
